Restaurante Pedras de Sal

Ponte Do Sor - Portalegre Op de kaart bekijken

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Restaurante Pedras de Sal

Ponte Do Sor - Portalegre

Het Pedras de Sal Restaurant, gelegen in Portalegre en geleid door de getalenteerde chef-kok Pedro Poeira, is een unieke uitdrukking van de hedendaagse wereldkeuken, waarbij vertrouwde smaken worden gecombineerd met een creatieve benadering. Het menu, een zorgvuldig samengesteld meesterwerk, benadrukt exclusieve smaken en biedt een gedenkwaardige gastronomische ervaring. In een gezellige en verfijnde sfeer weerspiegelt elk gerecht de passie van de chef voor uitmuntendheid en innovatie. Kom en ontdek dit restaurant, waar aandacht voor detail en kwaliteit samenkomen om onvergetelijke maaltijden te creëren!

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Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programma 1

2 personnes

- Gourmet Card
Wonderbox Privilege
- 5 % de réduction sur la prochaine réservation effectuée directement auprès du partenaire
Réservation obligatoire, toujours soumise à confirmation et à disponibilité
Les conditions de réservation, d’annulation et de no-show du partenaire s’appliquent
PMR (Personne à Mobilité Réduite)

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Programma

49,90 €

2 personnes

Geldig tot : 31/05/2028

- Gourmet Card
Wonderbox Privilege
- 5 % de réduction sur la prochaine réservation effectuée directement auprès du partenaire

Programma 2

2 personen

- Couvert (pain, olives, beurre d’accueil) : non inclus
- Entrée : tataki de thon et purée de céleri-rave (à partager)
- Plat principal : pavé de maigre, purée de brocolis et légumes grillés, picanha et manioc
- Boissons : verre de vin sélection de la maison (1 par personne)
- Dessert : au choix
Wonderbox Privilege
- 5 % de remise sur la prochaine réservation effectuée directement auprès du partenaire
Réservation obligatoire, toujours sous réserve de confirmation et de disponibilité
Les conditions de réservation, d’annulation et de non-présentation du partenaire s’appliquent
PMR (Personne à Mobilité Réduite)

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Programma

49,90 €

2 personen

Geldig tot : 31/05/2028

- Couvert (pain, olives, beurre d’accueil) : non inclus
- Entrée : tataki de thon et purée de céleri-rave (à partager)
- Plat principal : pavé de maigre, purée de brocolis et légumes grillés, picanha et manioc
- Boissons : verre de vin sélection de la maison (1 par personne)
- Dessert : au choix
Wonderbox Privilege
- 5 % de remise sur la prochaine réservation effectuée directement auprès du partenaire

Programma 3

2 personnes

- Menu dégustation gastronomique :
- Couvert (pain, olives, beurre d’accueil) : non inclus
- Bacalhau à Brás (morue à la Brás) avec œuf cuit à basse température
- Noix de Saint-Jacques et purée de céleri
- Bobó de crevettes et riz au coco
- Magret de canard, purée et réduction de patate douce
- Boissons : un verre de vin sélectionné par le chef (1 par personne)
- Dessert : assortiment de desserts (« pijama »)
Wonderbox Privilege
- 5 % de réduction sur la prochaine réservation effectuée directement auprès du partenaire
Réservation obligatoire, toujours soumise à confirmation et à disponibilité
Les conditions de réservation, d’annulation et de no-show du partenaire s’appliquent
PMR (Personne à Mobilité Réduite)

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Programma

59,90 €

2 personnes

Geldig tot : 31/05/2028

- Menu dégustation gastronomique :
- Couvert (pain, olives, beurre d’accueil) : non inclus
- Bacalhau à Brás (morue à la Brás) avec œuf cuit à basse température
- Noix de Saint-Jacques et purée de céleri
- Bobó de crevettes et riz au coco
- Magret de canard, purée et réduction de patate douce
- Boissons : un verre de vin sélectionné par le chef (1 par personne)
- Dessert : assortiment de desserts (« pijama »)
Wonderbox Privilege
- 5 % de réduction sur la prochaine réservation effectuée directement auprès du partenaire

Programma 4

2 personen

- Gastronomisch degustatiemenu:
- Couvert: Niet inbegrepen
- Gebakken kabeljauw met ei op lage temperatuur
- Coquille met selderijpuree
- Garnalencake met kokosrijst
- Eendmagret met puree en zoete aardappelreductie
- Drankjes: Selectie wijnglas van de chef (1 per persoon)
- Dessert: Dessert pyjama
Wonderbox Privilege
- 5% korting op de volgende boeking direct bij de partner
Reservering altijd onder voorbehoud van bevestiging en beschikbaarheid
De boekings-, annulerings- en no-showvoorwaarden van de partner zijn van toepassing
Toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit

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Programma

59,90 €

2 personen

Geldig tot : 31/05/2028

- Gastronomisch degustatiemenu:
- Couvert: Niet inbegrepen
- Gebakken kabeljauw met ei op lage temperatuur
- Coquille met selderijpuree
- Garnalencake met kokosrijst
- Eendmagret met puree en zoete aardappelreductie
- Drankjes: Selectie wijnglas van de chef (1 per persoon)
- Dessert: Dessert pyjama
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- 5% korting op de volgende boeking direct bij de partner