Abrasador La Parrilla de Montesa Restaurant, met zijn avant-gardistische en traditionele keuken, heeft zich altijd ingezet voor productgebaseerde en ongedwongen gastronomie. Ze hebben het beste Crianza Propia-gegrilde vlees van Spanje, van de Abrasador Group. Ze leven en werken met de straat en dat hebben ze aan de straat te danken: hun keukens zijn altijd verenigd door traditie, de avant-garde en de grill.