LA TERRETA GASTROBAR

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LA TERRETA GASTROBAR

Alicante - Alicante

La Terreta Gastrobar est un espace gastronomique d’Alicante où savourer une cuisine d’auteur, fraîche, de marché et pleine de personnalité. En plus de ses menus du jour, renouvelés chaque semaine, il propose une superbe carte disponible tous les jours, avec une sélection soignée d’entrées, de plats principaux et de délicieux desserts maison.

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Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programma

2 personnes

- Un déjeuner ou dîner gastronomique composé de : entrées à partager + plat principal + dessert à partager + pain + 1 boisson par personne
Entrées à partager :
Salade César, sauce César maison, poulet cuit à basse température, parmesan, croûtons, tomates cerises rôties et poudre d’olive noire. (option végétarienne / peut être préparée sans gluten)
Brochettes de poulpe gratinées au four à l’aïoli, au pimentón de la Vera, et pomme de terre en deux textures. 1 pièce (peut être préparée sans gluten)
Poêlée d’œufs cuits à 65 °C, cèpes sautés, migas croustillantes et huile de truffe noire. (peut être préparée sans gluten)
Plat principal :
Risotto à la truffe noire et aux cèpes « à notre façon », terminé au parmesan et au sel de monastrell (option végétarienne)
Dessert à partager :
Brownie au chocolat blanc et aux pistaches, glace à la framboise
Comprend le pain et une boisson par personne au choix : bière, soda, verre de vin ou eau