Maison Guinot

Limoux - Aude Voir sur la carte

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Maison Guinot

Limoux - Aude

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Al 142 jaar en zes generaties lang geeft Maison Guinot zijn unieke expertise door in de productie van Blanquettes en Crémants de Limoux. Het resultaat zijn zeldzame en originele dranken die zelfs de meest veeleisende fijnproever zullen bekoren. Vandaag opent het Maison Guinot zijn deuren voor u en deelt het zijn kennis via ludieke en gezellige workshops in de Aude streek.

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert: van maandag tot vrijdag van 10u tot 12u30 en van 13u30 tot 18u

Adresse Voir sur la carte

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Restaurant & Gastronomie

Œnologie

Œnologie & Dégustation

Programme 1

2 personen

- Een bezoek aan de wijngaard "Bulles et Lumière" met uitleg over de wijnbouwtechnieken
- Een box met een fles wijn, twee glazen en een wijnstop
Reservatie verplicht

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Programme

29,90 €

2 personen

Validité : 30/04/2028

- Een bezoek aan de wijngaard "Bulles et Lumière" met uitleg over de wijnbouwtechnieken
- Een box met een fles wijn, twee glazen en een wijnstop

Programme 2

1 persoon

Een halve dag

- Oenologie workshop
8.45u - 9.10u: welkom
9u10 - 9u45: oorsprong en geschiedenis van de wijnen - vinificatietechnieken
vinificatietechnieken
9h45 - 11h00: basistechnieken voor het proeven van wijn,
mengen en gisten
11u00 - 11u45: rondleiding in de kelder en roertechnieken
"Traditionele methode
11u45 - 12u00: "Mets & Vins" of "Bulles &
Gourmandises
12:00 - 12:15: kennistest
12:15 - 12:30: benoeming van de "Bulles Ambassadeurs
Te voorzien: 1 halve dag

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Programme

49,90 €

1 persoon

Validité : 30/04/2028

Een halve dag

- Oenologie workshop

Programme 3

6 personnes

- Un atelier "Bulles & initiation"
-5% sur les achats en boutique

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Programme

59,90 €

6 personnes

Validité : 30/04/2028

- Un atelier "Bulles & initiation"

Programme 4

1 personne

Une journée

- Une visite du vignoble suivie d'un petit déjeuner convivial
- Les techniques de vinification et les techniques de dégustation
- Les vins de base : assemblage et levurage
- Un repas "Découverte Mets & Vins"
- Une visite de la cave : les techniques de remuage
- Un atelier "Bulles & Gourmandises"
- Un test de connaissance
- Nomination des "Ambassadeurs des bulles"
Prévoir : une journée

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Programme

79,90 €

1 personne

Validité : 30/04/2028

Une journée

- Une visite du vignoble suivie d'un petit déjeuner convivial
- Les techniques de vinification et les techniques de dégustation
- Les vins de base : assemblage et levurage
- Un repas "Découverte Mets & Vins"
- Une visite de la cave : les techniques de remuage
- Un atelier "Bulles & Gourmandises"
- Un test de connaissance
- Nomination des "Ambassadeurs des bulles"

Programme 5

2 personnes

Une demi journée

- Les techniques de vinification
- Les techniques de dégustation : les vins de base (assemblage et levurage)
- Une visite de la cave : les techniques de remuage (méthode traditionnelle)
- Une mise en bouche "Mets & Vins" ou "Bulles & Gourmandises"
- Un test de connaissance
- Nomination des "Ambassadeurs des bulles"
Prévoir : une demi-journée

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Programme

79,90 €

2 personnes

Validité : 30/04/2028

Une demi journée

- Les techniques de vinification
- Les techniques de dégustation : les vins de base (assemblage et levurage)
- Une visite de la cave : les techniques de remuage (méthode traditionnelle)
- Une mise en bouche "Mets & Vins" ou "Bulles & Gourmandises"
- Un test de connaissance
- Nomination des "Ambassadeurs des bulles"

Programme 6

1 persoon

- Een workshop van een halve dag
- Een workshop "Bubbels & initiatie
- Een fles Crémant de Limoux
- Een fles blanquette de Limoux
Privilège Wonderbox
- -5% korting op aankopen in de winkel
De workshop "Halve dag" duurt van 9.00 tot 12.30 uur.

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Programme

74,90 €

1 persoon

Validité : 30/04/2028

- Een workshop van een halve dag
- Een workshop "Bubbels & initiatie
- Een fles Crémant de Limoux
- Een fles blanquette de Limoux
Privilège Wonderbox
- -5% korting op aankopen in de winkel