Auberge de Saint-Fergeux

Gionges - Marne Voir sur la carte

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Auberge de Saint-Fergeux

Gionges - Marne

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Faites une halte gourmande à la campagne, au cœur d'une ferme champenoise d'élevage de volailles et de canards gras ! L'Auberge de Saint-Fergeux, dans la Marne, vous invite à savourer ses plats on ne peut plus locaux, avec pour spécialités le foie gras poêlé, les farcis au foie gras, la tartine du vendangeur, le magret de canard à la sauce périgourdine ou encore la cuisse de canard et sa sauce au champagne.

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert: du lundi au dimanche
Fermé : se renseigner auprès de l'établissement

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Épernay (14 km), Châlons-en-Champagne (35 km)
Accès : gare d'Ay (13 km)

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Séjour & week-end

Week end gourmand

Week end avec petit déjeuner

Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Autres activités gastronomiques

Programme 1

2 personnes

- Une dégustation de foie gras
- Un verre de vin blanc
Restaurant ouvert pour tout public le vendredi midi, samedi midi et soir et le dimanche
Restaurant ouvert uniquement pour les clients de l’hôtel le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir

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Programme

29,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

- Une dégustation de foie gras
- Un verre de vin blanc

Programme 2

2 personnes

- Un repas par personne (entrée + plat)
Privilège Wonderbox
- café et thé offerts pour un séjour
Restaurant ouvert pour tout public le vendredi midi, samedi midi et soir et le dimanche
Restaurant ouvert uniquement pour les clients de l’hôtel le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir

Exemple de menu

Menu élaboré selon l'inspiration du Chef

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Programme

49,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

- Un repas par personne (entrée + plat)
Privilège Wonderbox
- café et thé offerts pour un séjour

Exemple de menu

Menu élaboré selon l'inspiration du Chef

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Programme 3

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un petit déjeuner
- Un pot de rillettes
Restaurant ouvert pour tout public le vendredi midi, samedi midi et soir et le dimanche
Restaurant ouvert uniquement pour les clients de l’hôtel le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir
Animaux : admis sous conditions

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Programme

74,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un petit déjeuner
- Un pot de rillettes

Programme 4

2 adultes et 2 enfants

Une nuit

- Une nuit chambre famille
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- Café et thé offerts
Restaurant ouvert pour tout public le vendredi midi, samedi midi et soir et le dimanche
Restaurant ouvert uniquement pour les clients de l’hôtel le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir
Animaux : admis sous conditions

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Programme

99,90 €

2 adultes et 2 enfants

Validité : 31/12/2027

Une nuit

- Une nuit chambre famille
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- Café et thé offerts

Programme 5

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un dîner
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- Café et thé offerts
Restaurant ouvert pour tout public le vendredi midi, samedi midi et soir et le dimanche
Restaurant ouvert uniquement pour les clients de l’hôtel le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir
Animaux : admis sous conditions

Exemple de menu

Rillettes de canard au foie gras
Cuisse de canard au champagne
Mousse au biscuits roses de Reims

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Programme

119,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un dîner
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- Café et thé offerts

Exemple de menu

Rillettes de canard au foie gras
Cuisse de canard au champagne
Mousse au biscuits roses de Reims

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Programme 6

2 personnes

Deux nuits

- Deux nuits en chambre double
- Deux petits déjeuners
Privilège Wonderbox
- Café et thé offerts
Restaurant ouvert pour tout public le vendredi midi, samedi midi et soir et le dimanche
Restaurant ouvert uniquement pour les clients de l’hôtel le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir
Animaux : admis sous conditions

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Programme

149,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

Deux nuits

- Deux nuits en chambre double
- Deux petits déjeuners
Privilège Wonderbox
- Café et thé offerts

Programme 7

2 adultes et 2 enfants

Deux nuits

- Deux nuits en chambre "Famille"
- Deux petits déjeuners
Privilège Wonderbox
- Café et thé offerts
Restaurant ouvert pour tout public le vendredi midi, samedi midi et soir et le dimanche
Restaurant ouvert uniquement pour les clients de l’hôtel le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir
Animaux : admis sous conditions

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Programme

199,90 €

2 adultes et 2 enfants

Validité : 31/12/2027

Deux nuits

- Deux nuits en chambre "Famille"
- Deux petits déjeuners
Privilège Wonderbox
- Café et thé offerts

Programme 8

2 personnes

Deux nuits

- Deux nuits en chambre d'hôtes
- Deux petits déjeuners
- Une dégustation de quatre champagnes et foie gras
- Un pot de rillettes
Privilège Wonderbox
- Café et thé offerts
Restaurant ouvert pour tout public le vendredi midi, samedi midi et soir et le dimanche
Restaurant ouvert uniquement pour les clients de l’hôtel le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir
Animaux : admis sous conditions

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Programme 9

2 personnes

Deux nuits

- Deux nuits en chambre d'hôtes
- Un dîner en table d'hôtes
- Deux petits déjeuners
- Une dégustation de quatre champagnes et foie gras
Privilège Wonderbox
- Café et thé offerts
Restaurant ouvert pour tout public le vendredi midi, samedi midi et soir et le dimanche
Restaurant ouvert uniquement pour les clients de l’hôtel le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir
Animaux : admis sous conditions

Exemple de menu

Rillettes de canard au foie gras
Cuisse de canard au champagne
Mousse au biscuits roses de Reims

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Programme

239,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

Deux nuits

- Deux nuits en chambre d'hôtes
- Un dîner en table d'hôtes
- Deux petits déjeuners
- Une dégustation de quatre champagnes et foie gras
Privilège Wonderbox
- Café et thé offerts

Exemple de menu

Rillettes de canard au foie gras
Cuisse de canard au champagne
Mousse au biscuits roses de Reims

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Plus d’informations sur Auberge de Saint-Fergeux

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : du lundi au dimanche
Fermé : se renseigner auprès de l'établissement

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Épernay (14 km), Châlons-en-Champagne (35 km)
Accès : gare d'Ay (13 km)

Adresse

24, rue de la Crolière Gionges - Marne

À découvrir

Sur place

Sur place : parking gratuit, jardin, hébergement, restaurant, traiteur, produits de la ferme, barbecue, plancha
À proximité : églises Saint-Ferréol et Saint-Georges, église Saint-Ferjeux, maisons de Champagne

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