Salsa Verde

O Salsa Verde est un restaurant végétarien situé au cœur du centre historique d'Évora, qui cherche à intégrer les saveurs traditionnelles de la cuisine de l'Alentejo à l'utilisation d'herbes aromatiques. Un lieu où règne le calme et dont la mission est de vous offrir des repas savoureux et sains, depuis la sélection de produits biologiques de qualité jusqu'à la créativité dans la préparation des plats. Ici, vous ne trouverez pas de menu fixe, mais au contraire, vous serez surpris chaque jour, car chaque jour est une saveur différente. A savourer !