Azienda Agricola Mazzi e Figli

Le domaine agricole Mazzi e Figli se trouve sur les collines de Negrar, l’une des cinq communes de la zone historique (aujourd’hui Classica) de production des vins Valpolicella et Amarone, dans la province de Vérone. En 1958, Roberto Mazzi, après ses études d’agronomie, commença à mettre en bouteille les vins de la famille, produits depuis le début des années 1900. À l’origine, la cave s’appelait Sanperetto, du nom du hameau où est installé le domaine. La première étape fut de distinguer les vins selon leurs collines d’origine : Calcarole, Castel, Poiega et Villa, toutes caractérisées par une excellente exposition. Aujourd’hui, le domaine viticole familial, qui s’étend sur plus de sept hectares, est conduit par les fils, Stefano et Antonio, qui produisent avec passion les vins typiques de la région.