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Restaurante Pedras de Sal

Ponte Do Sor - Portalegre Voir sur la carte
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Restaurante Pedras de Sal

Ponte Do Sor - Portalegre

Situé dans le district de Portalegre et dirigé par le talentueux chef Pedro Poeira, le Restaurante Pedras de Sal est une expression unique de la cuisine contemporaine internationale, qui associe des saveurs familières à une approche créative. Le menu, véritable chef-d’œuvre élaboré avec soin, met en avant des saveurs exclusives pour une expérience gastronomique mémorable. Dans un cadre chaleureux et raffiné, chaque plat reflète la passion du chef pour l’excellence et l’innovation. Venez découvrir ce restaurant où le souci du détail et la qualité s’unissent pour créer des repas inoubliables !

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    • Entrée : Tataki de thon accompagné d'une purée de racine de céleri (à partager)
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    • Menu dégustation gastronomique :
    • Service : non compris
    • Morue à la Brás avec un œuf cuit à basse température
    • Coquille Saint-Jacques accompagnée d'une purée de céleri
    • Bobo aux crevettes avec du riz à la noix de coco
    • Magret de canard accompagné de purée et d'une réduction de patate douce
    • Boissons : un verre de vin sélectionné par le chef (1 par personne)
    • Dessert : Assortiment de desserts
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    • Menu dégustation gastronomique :
    • Service : non compris
    • Morue à la Brás avec un œuf cuit à basse température
    • Coquille Saint-Jacques accompagnée d'une purée de céleri
    • Bobo aux crevettes avec du riz à la noix de coco
    • Magret de canard accompagné d'une purée et d'une réduction de patates douces
    • Boissons : un verre de vin sélectionné par le chef (1 par personne)
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Plus d’informations sur Restaurante Pedras de Sal

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Restaurante Pedras de Sal

Av. da Liberdade Nº64 F Ponte Do Sor - Portalegre

Adresse

Av. da Liberdade Nº64 F Ponte Do Sor - Portalegre

À découvrir

Sur place

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