Poderi di San Pietro

Chez Poderi di San Pietro, est située à San Colombano al Lambro, une oasis vallonnée à seulement 30 km de Milan. Ce territoire, riche en histoire et en nature, offre les conditions idéales pour la production de vin. En effet, la « qualité » est ce qui distingue l’entreprise ; celle-ci est garantie par une cave à la pointe de la technologie, dotée d’outils tels que le Wine-Scan et de techniques de vinification comme les amphores, les barriques et les cuves thermorégulées, ainsi que par le savoir-faire d’une équipe composée exclusivement d’experts du secteur. L’exploitation est familiale et s’enorgueillit depuis toujours d’une production entièrement « km 0 », du vignoble à la bouteille. En effet, Poderi compte 54 hectares de vignes à deux pas de la cave, d’où proviennent les raisins utilisés pour élaborer la vaste gamme de cuvées signées Poderi di San Pietro.