Maison Guinot

Limoux - Aude Op de kaart bekijken

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Maison Guinot

Limoux - Aude

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Depuis 142 ans et six générations, la Maison Guinot se transmet le savoir-faire unique de production des Blanquettes et des Crémants de Limoux. Il en résulte des breuvages rares et originaux qui savent séduire les papilles les plus fines. Aujourd’hui, la maison vous ouvre ses portes et partage avec vous ses connaissances à travers des ateliers ludiques et conviviaux dans l'Aude.

Praktische informatie

Open

Openingsuren: du lundi au vendredi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h
Gesloten : du 23/12 au 02/01

Adres Op de kaart bekijken

Ligging : Carcassonne (20 km), Toulouse (60 km)
Bereikbaar via : gare de Limoux (500 m)

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Restaurant & Gastronomie

Œnologie

Œnologie¤Dégustation

Programma 1

2 personnes

- Une visite du vignoble "Bulles et Lumière" avec explication des techniques viticoles
- Un coffret comprenant une bouteille, deux flûtes et un bouchon
Réservation nécessaire

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Programma

€ 29,90

2 personnes

Geldig tot : 31/03/2028

- Une visite du vignoble "Bulles et Lumière" avec explication des techniques viticoles
- Un coffret comprenant une bouteille, deux flûtes et un bouchon

Programma 2

1 personne

Une demi journée

- Un atelier d’œnologie
8h45 - 9h10 : accueil
9h10 - 9h45 : origine et histoire des vins - les techniques de
vinification
9h45 - 11h00 : techniques de dégustation vins de base,
assemblages et levurage
11h00 - 11h45 : visite de la cave et technique de remuage
"Méthode traditionnelle"
11h45 - 12h00 : mise en bouche "Mets & Vins" ou "Bulles &
Gourmandises"
12h00 - 12h15 : test de connaissances
12h15 - 12h30: nomination des "Ambassadeurs des Bulles"
Prévoir : une demi-journée

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Programma

€ 49,90

1 personne

Geldig tot : 31/03/2028

Une demi journée

- Un atelier d’œnologie

Programma 3

6 personen

- Een "Bubbels & Initiatie" workshop
-5% korting op aankopen in de winkel

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Programma

€ 59,90

6 personen

Geldig tot : 31/03/2028

- Een "Bubbels & Initiatie" workshop

Programma 4

1 personne

Une journée

- Une visite du vignoble suivie d'un petit déjeuner convivial
- Les techniques de vinification et les techniques de dégustation
- Les vins de base : assemblage et levurage
- Un repas "Découverte Mets & Vins"
- Une visite de la cave : les techniques de remuage
- Un atelier "Bulles & Gourmandises"
- Un test de connaissance
- Nomination des "Ambassadeurs des bulles"
Prévoir : une journée

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Programma

€ 79,90

1 personne

Geldig tot : 31/03/2028

Une journée

- Une visite du vignoble suivie d'un petit déjeuner convivial
- Les techniques de vinification et les techniques de dégustation
- Les vins de base : assemblage et levurage
- Un repas "Découverte Mets & Vins"
- Une visite de la cave : les techniques de remuage
- Un atelier "Bulles & Gourmandises"
- Un test de connaissance
- Nomination des "Ambassadeurs des bulles"

Programma 5

2 personnes

Une demi journée

- Les techniques de vinification
- Les techniques de dégustation : les vins de base (assemblage et levurage)
- Une visite de la cave : les techniques de remuage (méthode traditionnelle)
- Une mise en bouche "Mets & Vins" ou "Bulles & Gourmandises"
- Un test de connaissance
- Nomination des "Ambassadeurs des bulles"
Prévoir : une demi-journée

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Programma

€ 79,90

2 personnes

Geldig tot : 31/03/2028

Une demi journée

- Les techniques de vinification
- Les techniques de dégustation : les vins de base (assemblage et levurage)
- Une visite de la cave : les techniques de remuage (méthode traditionnelle)
- Une mise en bouche "Mets & Vins" ou "Bulles & Gourmandises"
- Un test de connaissance
- Nomination des "Ambassadeurs des bulles"

Programma 6

1 persoon

- Een workshop van een halve dag
- Een workshop "Bubbels & initiatie
- Een fles Crémant de Limoux
- Een fles blanquette de Limoux
Wonderbox Privilege
- -5% korting op aankopen in de winkel
De workshop "Halve dag" duurt van 9.00 tot 12.30 uur.

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Programma

€ 74,90

1 persoon

Geldig tot : 31/03/2028

- Een workshop van een halve dag
- Een workshop "Bubbels & initiatie
- Een fles Crémant de Limoux
- Een fles blanquette de Limoux
Wonderbox Privilege
- -5% korting op aankopen in de winkel