La Rose Trémière

Saint-Michel-En-L'Herm - Vendée Op de kaart bekijken

(103)

1 / 12

2 / 12

3 / 12

4 / 12

5 / 12

6 / 12

7 / 12

8 / 12

9 / 12

10 / 12

11 / 12

12 / 12

La Rose Trémière

Saint-Michel-En-L'Herm - Vendée

(103)

Un cadre rustique vous attend dans cette ancienne grange à céréales située en Vendée. Un tel décor ne serait rien sans une belle cheminée, dont une douce chaleur se dégage en hiver. Les tables, organisées autour de son âtre, vous attendent pour déguster des recettes riches en goûts comme en couleurs, créées par le Chef, Maître Restaurateur.

Praktische informatie

Open

Openingsuren: du mercredi au samedi de 12h15 à 14h et de 19h45 à 21h, dimanche de midi à 13h30
Gesloten : du 05 au 20/10

Adres Op de kaart bekijken

Ligging : La Rochelle (42 km), La-Roche-sur-Yon (43 km)

Ontdek onze geschenkdozen met deze partner

Gastronomie

Restaurant

Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programma 1

2 personen

- Een maaltijd per persoon (amuse + voorgerecht + hoofdgerecht + dessert)
Op reservering, onder vermelding van het cadeaubonnummer
Toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit

Bied deze activiteit aan in deze geschenkdoos

Koop deze activiteit afzonderlijk

Koop deze activiteit

Programma

€ 59,90

2 personen

Geldig tot : 31/03/2028

- Een maaltijd per persoon (amuse + voorgerecht + hoofdgerecht + dessert)

Programma 2

2 personnes

- Un repas par personne (apéritif + amuse-bouches + entrée + plat + dessert)
PMR (Personne à Mobilité Réduite)

Voorbeeldmenu

Apéritif
Amuse-bouches
Fondant de chèvre fermier de chez Bertrand, brunoise de tomates et crumble au romarin
Suprême de pintade cuit à basse température puis rôti, asperges et risotto aux morilles
Assiette gourmande tout chocolat

Meer tonen Minder tonen

Bied deze activiteit aan in deze geschenkdoos

Koop deze activiteit afzonderlijk

Koop deze activiteit

Programma

€ 74,90

2 personnes

Geldig tot : 31/03/2028

- Un repas par personne (apéritif + amuse-bouches + entrée + plat + dessert)

Voorbeeldmenu

Apéritif
Amuse-bouches
Fondant de chèvre fermier de chez Bertrand, brunoise de tomates et crumble au romarin
Suprême de pintade cuit à basse température puis rôti, asperges et risotto aux morilles
Assiette gourmande tout chocolat

Meer tonen Minder tonen

Programma 3

2 personnes

- Un repas par personne (amuse-bouches + entrée + poisson + viande + dessert)
PMR (Personne à Mobilité Réduite)

Voorbeeldmenu

Amuse-bouches
Panna cotta de foie gras, crème et porto réduit, mouillettes de pain grillé
Dos de bar rôti sur sa peau, jus de betterave et chips au guacamole
Ris et longe de veau, longs macaroni au foie gras
Sabayon gratiné, glace vanille et feuilleté caramélisé

Meer tonen Minder tonen

Bied deze activiteit aan in deze geschenkdoos

Koop deze activiteit afzonderlijk

Koop deze activiteit

Programma

€ 99,90

2 personnes

Geldig tot : 31/03/2028

- Un repas par personne (amuse-bouches + entrée + poisson + viande + dessert)

Voorbeeldmenu

Amuse-bouches
Panna cotta de foie gras, crème et porto réduit, mouillettes de pain grillé
Dos de bar rôti sur sa peau, jus de betterave et chips au guacamole
Ris et longe de veau, longs macaroni au foie gras
Sabayon gratiné, glace vanille et feuilleté caramélisé

Meer tonen Minder tonen

Programma 4

2 personnes

- Un repas par personne (coupe de champagne + amuse-bouches + entrée + plat + dessert)
PMR (Personne à Mobilité Réduite)

Voorbeeldmenu

Coupe de champagne
Amuse-bouches
Pressé de pigeonneau, volaille et foie gras, jus en gelée
Filet de bar poêlé à l’unilatéral, sorbet tomate-cardamone, écrasée de pommes de terre aux olives
Tartelette au chocolat, fruits rouges et coulis

Meer tonen Minder tonen

Bied deze activiteit aan in deze geschenkdoos

Koop deze activiteit afzonderlijk

Koop deze activiteit

Programma

€ 89,90

2 personnes

Geldig tot : 31/03/2028

- Un repas par personne (coupe de champagne + amuse-bouches + entrée + plat + dessert)

Voorbeeldmenu

Coupe de champagne
Amuse-bouches
Pressé de pigeonneau, volaille et foie gras, jus en gelée
Filet de bar poêlé à l’unilatéral, sorbet tomate-cardamone, écrasée de pommes de terre aux olives
Tartelette au chocolat, fruits rouges et coulis

Meer tonen Minder tonen

Programma 5

2 personnes

- Un repas gastronomique
Réservation obligatoire
PMR (Personne à Mobilité Réduite)

Voorbeeldmenu

Amuse-bouches
Rouleau de saumon au blanc de poireau et au curry
Filet de bar poêlé à l'unilatéral, sorbet tomate-cardamome, écrasée de pommes de terre aux olives
Ris de veau piqué de langoustines, jus de combava, frite de polenta et jeunes légumes
Duo de fromages gratinés
Assiette gourmande de réductions tout au chocolat ou de réductions variées
Une bouteille de vin

Meer tonen Minder tonen

Bied deze activiteit aan in deze geschenkdoos

Koop deze activiteit afzonderlijk

Koop deze activiteit

Programma

€ 149,90

2 personnes

Geldig tot : 31/03/2028

- Un repas gastronomique

Voorbeeldmenu

Amuse-bouches
Rouleau de saumon au blanc de poireau et au curry
Filet de bar poêlé à l'unilatéral, sorbet tomate-cardamome, écrasée de pommes de terre aux olives
Ris de veau piqué de langoustines, jus de combava, frite de polenta et jeunes légumes
Duo de fromages gratinés
Assiette gourmande de réductions tout au chocolat ou de réductions variées
Une bouteille de vin

Meer tonen Minder tonen

Programma 6

2 personen

- Een gastronomisch menu per persoon (aperitief + hapjes + voorgerecht + vis + hoofdgerecht + kazen + dessert + wijn + mineraalwater + koffie of thee)
Reservatie verplicht mits vermelding van de cadeaubon
Toegankelijk voor personen met beperkte mobiliteit

Voorbeeldmenu

Een aperitief
Hapjes
Gemarmerde ganzenlever en kreeft gemarineerd in whisky, garnituur van de tijd en fleur de sel
Zeebaarsfilet aan één kant gebakken, sorbet van tomaat en kardemom, aardappelpuree met olijven
Gebraden inktvis met gekruide honing in een stoofschotel, jonge seizoensgroenten
Een bord met lokale kazen
Een gastronomische schotel van alle-chocolade reducties of verschillende reducties
Mineraal water
Een koffie of thee
Een fles wijn

Meer tonen Minder tonen

Bied deze activiteit aan in deze geschenkdoos

Koop deze activiteit afzonderlijk

Koop deze activiteit

Programma

€ 199,90

2 personen

Geldig tot : 31/03/2028

- Een gastronomisch menu per persoon (aperitief + hapjes + voorgerecht + vis + hoofdgerecht + kazen + dessert + wijn + mineraalwater + koffie of thee)

Voorbeeldmenu

Een aperitief
Hapjes
Gemarmerde ganzenlever en kreeft gemarineerd in whisky, garnituur van de tijd en fleur de sel
Zeebaarsfilet aan één kant gebakken, sorbet van tomaat en kardemom, aardappelpuree met olijven
Gebraden inktvis met gekruide honing in een stoofschotel, jonge seizoensgroenten
Een bord met lokale kazen
Een gastronomische schotel van alle-chocolade reducties of verschillende reducties
Mineraal water
Een koffie of thee
Een fles wijn