CASTANYA DE VILADRAU

Le Centre de transformation de la châtaigne est une entreprise située au cœur du Parc naturel du Montseny, une réserve de biosphère, dont l’objectif est de restaurer des châtaigniers âgés de 700 ans et de relancer la production de châtaignes autochtones qui avait disparu, tout en valorisant la culture liée à ce produit. Le centre est en grande partie construit en bois de châtaignier, ce qui permet aux clients de découvrir les propriétés de ce matériau et toutes les utilisations qui peuvent en être faites, toujours de manière naturelle et respectueuse de l’environnement. Cette expérience est complétée par des visites guidées de nos exploitations et par la dégustation de nos produits tout au long de l’année.