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Les Bories

Gordes - Vaucluse Voir sur la carte
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Les Bories

Gordes - Vaucluse

L'hôtel Les Bories & Spa***** vous propose un séjour hors du temps, sur un domaine de 8 hectares d'oliviers, de cyprès et de lavandes. Tout ici est étudié pour votre bien-être : jardins aromatiques, piscines chauffées, spa de 300 m2, restaurant gastronomique... Venez vivre des moments d'exception dans un cadre résolument unique, en plein cœur du Luberon.

Informations pratiques

Ouverture

  • Ouvert: tous les jours de midi à 13h30 et de 19h30 à 21h30
  • Fermé : se renseigner auprès de l'établissement

Adresse   Voir sur la carte

  • Localisation : Avignon (36 km), Aix-en-Provence (75 km)
  • Accès : gare d'Avignon (40 km)

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Programme  1
2 personnes
Une nuit
    • Une nuit en chambre double "Deluxe Or des Sauges"
    • Un petit déjeuner
  • Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Animaux : admis avec supplément (22 €)

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Séjour féerique

500,00 €
Validité : 30/09/2029
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Programme
500,00 €
2 personnes
Validité : 31/12/2027
Une nuit
    • Une nuit en chambre double "Deluxe Or des Sauges"
    • Un petit déjeuner
Programme  2
2 personnes
Une nuit
    • Une nuit en chambre "Villa Champêtre"
    • Un dîner "Gastronomique" (hors boisson)
    • Un petit déjeuner
  • Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Animaux : admis avec supplément (22 €)

Exemple de menu

  • Truite en deux cuissons, concombre mariné et aneth sauvage
  • Cabillaud cuisson lente, pistou d'oseille et émulsion Arabica
  • Sélection de trois fromages
  • Citron en quatre textures : meringues, corolles en chocolat blanc, émulsion citron-gingembre

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Séjour féerique

500,00 €
Validité : 30/09/2029
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Programme
500,00 €
2 personnes
Validité : 31/12/2027
Une nuit
    • Une nuit en chambre "Villa Champêtre"
    • Un dîner "Gastronomique" (hors boisson)
    • Un petit déjeuner

Exemple de menu

  • Truite en deux cuissons, concombre mariné et aneth sauvage
  • Cabillaud cuisson lente, pistou d'oseille et émulsion Arabica
  • Sélection de trois fromages
  • Citron en quatre textures : meringues, corolles en chocolat blanc, émulsion citron-gingembre

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Programme  3
2 personnes
Une nuit
    • Une nuit en chambre double "Des Lys"
    • Un accueil au champagne et douceurs en chambre
    • Un dîner gastronomique avec boissons (en basse saison uniquement)
    • Un petit déjeuner "Buffet" ou en chambre
    • Un accès illimité au hammam, au sauna et à la salle de fitness
  • Basse saison de mi-octobre à avril, haute saison de mai à mi-octobre
  • Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Animaux : admis avec supplément (22 €)

Exemple de menu

  • Gambas rôties et déclinaison de tomates
  • Carré de porc du Ventoux rôti, mousseline de céleri à la truffe et croustillant de pommes de terre
  • Plateau de fromages affinés des Bories par Monsieur Vergne, maître affineur à Nîmes
  • Fraise de pays et sa déclinaison de textures avec sorbet fruits rouges
  • Vin, eau et café

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Destination 5 étoiles

700,00 €
Validité : 30/09/2029
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Programme
650,00 €
2 personnes
Validité : 31/12/2027
Une nuit
    • Une nuit en chambre double "Des Lys"
    • Un accueil au champagne et douceurs en chambre
    • Un dîner gastronomique avec boissons (en basse saison uniquement)
    • Un petit déjeuner "Buffet" ou en chambre
    • Un accès illimité au hammam, au sauna et à la salle de fitness

Exemple de menu

  • Gambas rôties et déclinaison de tomates
  • Carré de porc du Ventoux rôti, mousseline de céleri à la truffe et croustillant de pommes de terre
  • Plateau de fromages affinés des Bories par Monsieur Vergne, maître affineur à Nîmes
  • Fraise de pays et sa déclinaison de textures avec sorbet fruits rouges
  • Vin, eau et café

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Programme  4
2 personnes
Une nuit
    • Une nuit en chambre double "Deluxe Or des Sauges"
    • Un dîner "Gastronomique" (hors boisson)
    • Un petit déjeuner
  • Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Animaux : admis avec supplément (22 €)

Exemple de menu

  • Truite en deux cuissons, concombre mariné et aneth sauvage
  • Cabillaud cuisson lente, pistou d'oseille et émulsion Arabica
  • Sélection de trois fromages
  • Citron en quatre textures : meringues, corolles en chocolat blanc, émulsion citron-gingembre

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Destination 5 étoiles

700,00 €
Validité : 30/09/2029
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Programme
700,00 €
2 personnes
Validité : 31/12/2027
Une nuit
    • Une nuit en chambre double "Deluxe Or des Sauges"
    • Un dîner "Gastronomique" (hors boisson)
    • Un petit déjeuner

Exemple de menu

  • Truite en deux cuissons, concombre mariné et aneth sauvage
  • Cabillaud cuisson lente, pistou d'oseille et émulsion Arabica
  • Sélection de trois fromages
  • Citron en quatre textures : meringues, corolles en chocolat blanc, émulsion citron-gingembre

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Plus d’informations sur Les Bories

Informations pratiques

Ouverture

  • Ouvert : tous les jours de midi à 13h30 et de 19h30 à 21h30
  • Fermé : se renseigner auprès de l'établissement

Adresse Voir sur la carte

  • Localisation : Avignon (36 km), Aix-en-Provence (75 km)
  • Accès : gare d'Avignon (40 km)

Les Bories

Route de Sénanque Gordes - Vaucluse

Adresse

Route de Sénanque Gordes - Vaucluse

À découvrir

Sur place

  • Sur place : terrasse, parking gratuit, Wifi gratuit, service voiturier, vue exceptionnelle, air conditionné, jardin, fitness, tennis, hébergement, restaurant, réception ouverte 24h/24, bagagerie, sauna, massage, lit supplémentaire (avec supplément), lit parapluie
  • À proximité : villages perchés du Luberon, abbaye de Sénanque, sentier des Ocres

Informations complémentaires

  • Restaurant référencé dans le guide Gault & Millau et 1 Couronne dans le Guide Hubert
  • reconnu Restaurant de Qualité
  • Établissement 3 Pavillons dans le guide MICHELIN
  • restaurant référencé dans le guide MICHELIN
  • 2 Toques dans le guide Gault & Millau et approuvé par le Bottin Gourmand
  • restaurant 1 Étoile dans le guide MICHELIN

À proximité :

villages perchés du Luberon, abbaye de Sénanque, sentier des Ocres
  • Echange et prolongation gratuits et illimités 11

    Tous nos coffrets sont valables 3 ans et 3 mois. Pendant cette période, vous êtes libres d’échanger votre coffret contre un autre et/ou de prolonger sa validité.
  • Disponible en coffret et e-coffret

  • Paiement sécurisé / Paypal / 3xCB