À la Reine Astrid

Savigny-Sur-Orge - Essonne Op de kaart bekijken

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À la Reine Astrid

Savigny-Sur-Orge - Essonne

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Avis aux grands amateurs de chocolat... Au cœur de Savigny-sur-Orge, dans l'Essonne, près de Paris, vous saurez apprécier ce petit coin de paradis à l'odeur finement sucrée ! Ganaches parfumées ou natures, équilibrées et raffinées, pralinés à l'ancienne : un univers tout chocolat qui vous séduira ! À boire, à croquer ou à déguster...

Praktische informatie

Open

Openingsuren: du mardi au jeudi et samedi de 10h30 à 13h et de 15h à 19h, vendredi de 10h30 à 13h30 et de 15h à 19h
Gesloten : en août

Adres Op de kaart bekijken

Ligging : Evry (12 km), Paris (26 km)
Bereikbaar via : station Savigny-sur-Orge (RER C)

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Restaurant & Gastronomie

Dégustation

Atelier culinaire

Programma 1

2 personnes

- Une boisson au choix (chocolat chaud à l'ancienne, thé, nectar de fruits) par personne
- Une pâtisserie chocolat ou trois macarons par personne
- Un sachet de quatre chocolats au choix à partager
- Une dégustation autour des "matières premières" : fève de cacao, grué de cacao, fève brute torréfiée, beurre de cacao 100% pure pâte par personne

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Programma

29,90 €

2 personnes

Geldig tot : 31/01/2028

- Une boisson au choix (chocolat chaud à l'ancienne, thé, nectar de fruits) par personne
- Une pâtisserie chocolat ou trois macarons par personne
- Un sachet de quatre chocolats au choix à partager
- Une dégustation autour des "matières premières" : fève de cacao, grué de cacao, fève brute torréfiée, beurre de cacao 100% pure pâte par personne

Programma 2

2 personnes

- Un chocolat chaud à l'ancienne ou une boisson au choix (thé, sirops) par personne
- Une dégustation des différents stades de transformation du cacao par personne
- Une pâtisserie ou trois macarons au choix par personne

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Programma

25,00 €

2 personnes

Geldig tot : 31/01/2028

- Un chocolat chaud à l'ancienne ou une boisson au choix (thé, sirops) par personne
- Une dégustation des différents stades de transformation du cacao par personne
- Une pâtisserie ou trois macarons au choix par personne

Programma 3

1 personne

2h30

- Un atelier autour du chocolat en fonction de la thématique du moment : réalisation de bonbons de chocolat ou de moulage - 150 min
Le participant repart avec ce qu'il a fabriqué. L'atelier débute par une rencontre avec l'équipe et une présentation du programme du jour, il se poursuit avec une initiation au tempérage et aux techniques de fabrication, la fabrication par thème et par saison d'un moulage ou autre création (à emporter) et se cloture par la remise d'un diplôme signé offert en fin d'atelier
Prévoir : 2h30

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