L'élixir des sens

Rixensart - Brabant wallon Voir sur la carte

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L'élixir des sens

Rixensart - Brabant wallon

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À la frontière de Genval et de La Hulpe, L’Élixir des Sens est une auberge brabançonne dirigée par le chef Pierre Disneur. Chaque plat, fait maison avec des produits frais du marché, reflète un savoir-faire culinaire raffiné. En salle, l'équipe vous accueille pour une expérience gastronomique chaleureuse et inoubliable.

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert: Lunch ouvert 12h00 – 13h30 / fermé 15h00. Dîner ouvert 18h00 – 20h00 / fermé 23h00. Fermeture hebdomadaire: dimanche soir, lundi, mardi et samedi midi.
Fermé : /

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Genval
Accès : Waterloo

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Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programme 1

2 personnes

- Un lunch trois services (avec dessert)
- Un cocktail au choix entre Elixir de vie et Elixir d'amour
Réservation obligatoire via ce lien ou par téléphone au numéro +32 2 65 257 06 en mentionnant le numéro du chèque-cadeau
Lunch servi uniquement le midi, du mardi au vendredi, le menu change toutes les semaines
Possibilité de remplacer le dessert par du fromage avec un supplément de 5€

Exemple de menu

Rosace de saumon et bar façon ceviche, saladine pastèque concombre et mousseux à la burrata, duo de jus basilic citronné
Pluma ibérique rôtie, concassé de tomates multicolores, jus corsé au piment doux, mijoté de joue de porc confit, voile au lait d’amande et mousseux livèche sauvage
Blanc-manger au miel de fleur, croûte amande grillée, compotée d’abricots au romarin, crumble fruits secs chocolat blanc, coulis miel, verveine et citronnelle

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Programme

2 personnes

- Un lunch trois services (avec dessert)
- Un cocktail au choix entre Elixir de vie et Elixir d'amour

Exemple de menu

Rosace de saumon et bar façon ceviche, saladine pastèque concombre et mousseux à la burrata, duo de jus basilic citronné
Pluma ibérique rôtie, concassé de tomates multicolores, jus corsé au piment doux, mijoté de joue de porc confit, voile au lait d’amande et mousseux livèche sauvage
Blanc-manger au miel de fleur, croûte amande grillée, compotée d’abricots au romarin, crumble fruits secs chocolat blanc, coulis miel, verveine et citronnelle

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CAP OU PAS CAP - Insolite ou gourmand ?

99,90 €

Validité : 31/01/2028

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Programme 2

2 personnes

- Un lunch trois services (avec dessert)
- Accompagnement de vin pour l'entrée et le plat
Réservation obligatoire via ce lien ou par téléphone au numéro +32 2 65 257 06 en mentionnant le numéro du chèque-cadeau
Lunch servi uniquement le midi, du mardi au vendredi, le menu change toutes les semaines
Possibilité de remplacer le dessert par du fromage avec un supplément de 5€

Exemple de menu

Rosace de saumon et bar façon ceviche, saladine pastèque concombre et mousseux à la burrata, duo de jus basilic citronné
Pluma ibérique rôtie, concassé de tomates multicolores, jus corsé au piment doux, mijoté de joue de porc confit, voile au lait d’amande et mousseux livèche sauvage
Blanc-manger au miel de fleur, croûte amande grillée, compotée d’abricots au romarin, crumble fruits secs chocolat blanc, coulis miel, verveine et citronnelle

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Programme

2 personnes

- Un lunch trois services (avec dessert)
- Accompagnement de vin pour l'entrée et le plat

Exemple de menu

Rosace de saumon et bar façon ceviche, saladine pastèque concombre et mousseux à la burrata, duo de jus basilic citronné
Pluma ibérique rôtie, concassé de tomates multicolores, jus corsé au piment doux, mijoté de joue de porc confit, voile au lait d’amande et mousseux livèche sauvage
Blanc-manger au miel de fleur, croûte amande grillée, compotée d’abricots au romarin, crumble fruits secs chocolat blanc, coulis miel, verveine et citronnelle

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Gastronomie et vin

119,90 €

Validité : 31/01/2028

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Programme 3

2 personnes

- Un cocktail au choix entre Elixir de vie et Elixir d'amour
- Un dîner trois services "Menu du Marché" avec dessert
Réservation obligatoire via ce lien ou par téléphone au numéro +32 2 65 257 06 en mentionnant le numéro du chèque-cadeau
Dîner servi le soir, du mardi au jeudi
Possibilité de remplacer le dessert par du fromage avec un supplément de 8€

Exemple de menu

Menu du marché réalisé selon l’inspiration du Chef (fait à la minute)

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Programme

2 personnes

- Un cocktail au choix entre Elixir de vie et Elixir d'amour
- Un dîner trois services "Menu du Marché" avec dessert

Exemple de menu

Menu du marché réalisé selon l’inspiration du Chef (fait à la minute)

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Table des grands Chefs

149,90 €

Validité : 31/01/2028

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Programme 4

2 personnes

- Un menu gastronomique 5 services (mise en bouche, entrée froide, entrée chaude 1, entrée chaude 2, plat, prédessert, dessert, mignardise)
Privilège
- Un café ou un thé offert si vous venez avec 2 personnes supplémentaires
Réservation obligatoire via ce lien ou par téléphone au numéro +32 2 65 257 06 en mentionnant le numéro du chèque-cadeau

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Programme

2 personnes

- Un menu gastronomique 5 services (mise en bouche, entrée froide, entrée chaude 1, entrée chaude 2, plat, prédessert, dessert, mignardise)
Privilège
- Un café ou un thé offert si vous venez avec 2 personnes supplémentaires

Félicitations aux mariés - Féerie

199,90 €

Validité : 31/01/2028

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Plus d’informations sur L'élixir des sens

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : Lunch ouvert 12h00 – 13h30 / fermé 15h00. Dîner ouvert 18h00 – 20h00 / fermé 23h00. Fermeture hebdomadaire: dimanche soir, lundi, mardi et samedi midi.
Fermé : /

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Localisation : Genval
Accès : Waterloo

Adresse

Avenue Albert 1er, 38 Rixensart - Brabant wallon

À découvrir

Sur place

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Informations complémentaires

Restaurant noté 13 dans le guide Gault & Millau

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